Caen - L'Embroche @@@ - €€

Vous trouverez ce restaurant dans le quartier touristique du Vaugueux.

Il s'agit d'une adresse sympa pour ses recettes traditionnelles. Vous pourrez gouter les fameuses tripes à la mode de Caen (savoureuses et pas trop salées selon ma camarade qui les a goutées), de mon coté j'ai pu déguster en entrée une terrine de foie de volaille puis en plat un saumon frais servi avec des spaghetti à l'encre de sèche. En dessert nous avons pu goûter une savoureuse terrine au pommes et caramel au beurre salé.

La formule déjeuner est à 17€50 (entrée plat ou plat dessert), le menu est à 23€.

Le service et le cadre sont agréables.

L'embroche - Benoit Porcheron
Rue Porte au Berger
14000 CAEN
tel : 02 31 93 71 31

ouvert du mardi au vendredi 12H 14H et du mardi au samedi 19h 22h45